挑选豆芽的主要巧妙方法-豆芽机

豆芽机的优点及使用方法技巧 豆芽机生产全过程采用全自动智能微电脑控制系统：多屏数显、自动恒温、恒湿，自动喷淋控制、超温报警、缺水报警，臭氧无害杀菌灯多项功能；并具有预设参数无电记忆功能、漏电保护功能、性能安全可靠。其模块化组合设计，使维修、升级更加方便。箱体板材选用优质双层保温彩钢板，主要材料均采用高强度不锈钢及合金材料，恒久耐用、不易生锈。培育室隔离放置发芽箱豆芽机生产豆芽的过程，更适合分批循环生产。易于消毒清洗、适应性强。适合全国区域的蔬菜批发市场、超市、餐厅、食堂等使用。在有机无公害的标准下使豆芽生长快速、均匀饱满。生长率高。整机采用傻瓜式设计，简单易操作，真正意义实现无需看管。 与自然栽培的豆芽相比，化肥豆芽的茎部更加厚实，光滑，几乎没有弯曲部分，呈一字型。化肥豆芽的几乎没有根部，以茎部为主，即无根无须

两种简单易学的黄豆芽泡制方法 发豆芽投资小、见效快，是一个非常挣钱的行业。此法发豆芽不需要生火补温，不需要电，可节省大量电费、节省大量人力、节省占地面积，只要家中任何一个角落有1.5～2平方米的地方，一次就能发出300～400斤豆芽。 原料：黄豆 选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。 找来一块干净的布（纱布或者笼屉布），用水浸湿，盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。 接下来，看豆子大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适

两种美味香椿芽的制作方法 香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。它含有维生素E和性激素物质，能抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿含有楝素，挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。 香椿芽以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、吃嫩；谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。 需要注意的是，吃香椿前要用开水烫一下。有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克，容易引发亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每

速冻食品市场新国标争议卫生部称不影响食品安全 三全食品、精品食品、全恵食品、江苏大娘食品等企业的水饺产品，继思念之后再次被检出含有金黄色葡萄球菌，至此，国内的速冻食品市场上速冻食品陷入了“金黄色葡萄球菌门”。 这个事件的发生，正值新的食品安全国家标准《速冻面米制品（征求意见稿）》中金黄色葡萄球菌指标调整问题尚未定局之时，即将进行的标准修改引发了公众的讨论。 日前，在南京消费者权益保护网上，南京市工商局公布了一份速冻食品质量抽样监测报告，存在的主要问题是检出金黄色葡萄球菌以及菌落总数超标。 “新国标中对金黄色葡萄球菌的限量规定，并不涉及到食品的安全性。”卫生部一位工作人员对《第一财经（微博）日报》表示。 新的食品安全国家标准，改变了旧国标中所规定的不得检出金黄色葡萄球菌的规定，而是以定量来规定，不

黄豆芽与绿豆芽的营养原理 近年发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。 黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10％左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。 中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少

芽苗蔬菜的保健功能及食疗作用 每种芽苗蔬菜还有自己独特的保健功能。例如荞麦芽苗含有芸香甙，对高血压和糖尿病都有一定的防治效果；苜蓿芽苗含有钙、钾等矿物质和多种维生素，对关节炎病、营养不良症状和高血压等都有良好的疗效。如枸杞的嫩茎叶可治疗夜盲症和干眼病，枸杞果中含有锗，对防治癌病有一定的疗效；香椿芽水煎剂可治疗皮肤病，香椿的特殊香味可增进食欲。 见的有黄豆芽、绿豆芽，也有黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等，其中的确以黄豆芽的营养价值最高。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、铁、磷、锌释放了出来，特别是天冬氨酸大幅度增加，能减少人体内的乳酸堆积、消疲解乏。 下面介绍几种绿豆芽、黄豆芽的常见食疗方： 泌尿系感染：泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时，可取绿豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。 支气管炎：绿豆芽1

18岁狠心妈丢初生儿入狗窝或可入罪故意杀人 与男友分手后生子，花都一名18岁打工少女竟将男婴掐晕，随后扔进狗窝，男婴颅脑重创死亡。近日，花都检察院以故意杀人罪对该少女进行了批捕。 与男友分手才发现怀孕两月 2011年10月14日6时许，广州市花都区大华村某纸品包装厂的清洁工人毕姐在打扫卫生后，拿着狗粮到狗棚去喂狗。当毕姐打开狗棚后，惊现一名男婴在地上，全身发白，已无呼吸心跳。毕姐立即拨通了110报警。 经警方调查后，查明了真相：男婴竟是被亲生母亲抛弃。犯罪嫌疑人蒋某现年18岁，今年4月份与男朋友分手后，发现自己已怀孕两个月。蒋某害怕被家人发现，不敢到医院打掉胎儿，便打算待胎儿诞下后再抛弃掉。 今年7月，蒋某到亲戚设立的某纸品包装厂打工，由于蒋某身材较胖，且在新环境中，也没人了解她的过去，因此一直没有人发现其已怀孕的事实。 厕所生子用指